शाकाहारी रेसिपी वीडियो

शाकाहारी समुदाय में वीडियो सामग्री का उदय

शाकाहारी समुदाय में वीडियो सामग्री तेजी से लोकप्रिय हो गई है, कई निर्माता विभिन्न प्लेटफार्मों पर अपने व्यंजनों और भोजन के विचारों को साझा कर रहे हैं। शाकाहार केवल एक आहार नहीं है; यह एक जीवनशैली है, और वीडियो सामग्री इस जीवनशैली को प्रदर्शित करने का एक तरीका प्रदान करती है। कई शाकाहारी प्रभावशाली लोग और यूट्यूबर्स शाकाहारी जीवन शैली अपनाने के बारे में अपने अनुभव, सुझाव और तरकीबें साझा करते हैं, जिसमें क्या खाना चाहिए, शाकाहारी उत्पाद कहां से खरीदना चाहिए और कैसे स्थायी रूप से रहना शामिल है।

सोशल मीडिया प्लेटफॉर्म, विशेषकर यूट्यूब पर शाकाहारी सामग्री की वृद्धि अभूतपूर्व रही है। पिक अप लाइम्स और द हैप्पी पीयर जैसे कई शाकाहारी YouTubers ने अपनी आकर्षक और जानकारीपूर्ण सामग्री की बदौलत लाखों ग्राहक बनाए हैं। वीडियो सामग्री के बढ़ने से द वेगन रोडी और द एजी वेज जैसे शाकाहारी खाना पकाने के शो का भी उदय हुआ है, जो शाकाहारी भोजन को मज़ेदार और रचनात्मक तरीके से प्रदर्शित करते हैं।

शाकाहारी समुदाय में वीडियो सामग्री की लोकप्रियता सिर्फ यूट्यूब तक ही सीमित नहीं है। इंस्टाग्राम और फेसबुक जैसे सोशल मीडिया प्लेटफॉर्म भी शाकाहारी सामग्री निर्माताओं के लिए केंद्र बन गए हैं। कई शाकाहारी प्रभावशाली व्यक्ति अपने व्यंजनों और भोजन संबंधी विचारों को साझा करने के लिए इंस्टाग्राम का उपयोग करते हैं, जिसके साथ अक्सर मुंह में पानी ला देने वाली भोजन की तस्वीरें और वीडियो भी होते हैं। फेसबुक शाकाहारी खाना पकाने के शो के लिए भी एक मंच बन गया है, जिसमें शाकाहारी खाना पकाने के लिए समर्पित कई पेज हैं, जैसे कि BOSH! और शाकाहारी.

शाकाहारी रेसिपी वीडियो के लिए शीर्ष वीडियो प्लेटफ़ॉर्म

यदि आप शाकाहारी व्यंजनों और खाद्य पदार्थों के लिए वीडियो गाइड की तलाश में हैं, तो ऐसे कई मंच हैं जिन्हें आप देख सकते हैं। शाकाहारी रेसिपी वीडियो के लिए यहां कुछ शीर्ष वीडियो प्लेटफ़ॉर्म दिए गए हैं:

यूट्यूब

शाकाहारी रेसिपी वीडियो के लिए YouTube निस्संदेह सबसे अच्छे प्लेटफार्मों में से एक है। लाखों ग्राहकों और सामग्री की अंतहीन आपूर्ति के साथ, आप YouTube पर लगभग कोई भी शाकाहारी नुस्खा या भोजन विचार पा सकते हैं। आप हॉट फ़ॉर फ़ूड और अवंत-गार्डे वेगन जैसे शाकाहारी खाना पकाने के शो भी पा सकते हैं, जो किसी भी अवसर के लिए रचनात्मक और अभिनव शाकाहारी व्यंजन प्रदान करते हैं।

Instagram

शॉर्ट-फॉर्म शाकाहारी रेसिपी वीडियो के लिए इंस्टाग्राम एक बेहतरीन प्लेटफॉर्म है। कई शाकाहारी प्रभावशाली व्यक्ति अपने व्यंजनों और भोजन संबंधी विचारों को साझा करने के लिए इंस्टाग्राम का उपयोग करते हैं, जिसके साथ अक्सर मुंह में पानी ला देने वाली भोजन की तस्वीरें और वीडियो भी होते हैं। आप इंस्टाग्राम पर #veganrecipes, #veganfoodvideos, और #planbased जैसे हैशटैग खोजकर कई शाकाहारी व्यंजन पा सकते हैं।

फेसबुक

फेसबुक शाकाहारी खाना पकाने के शो के लिए भी एक मंच बन गया है, जिसमें शाकाहारी खाना पकाने के लिए समर्पित कई पेज हैं, जैसे कि BOSH! और शाकाहारी. ये पृष्ठ लघु-रूप रेसिपी वीडियो प्रदान करते हैं जिनका अनुसरण करना आसान है और शाकाहारी खाना पकाने पर भरपूर जानकारी प्रदान करते हैं।

टिक टॉक

टिकटॉक शॉर्ट-फॉर्म शाकाहारी रेसिपी वीडियो के लिए एक लोकप्रिय मंच बन गया है। कई शाकाहारी प्रभावशाली लोग अपने व्यंजनों और भोजन विचारों को साझा करने के लिए टिकटॉक का उपयोग करते हैं, अक्सर मजेदार और रचनात्मक वीडियो के साथ। आप टिकटॉक पर #veganrecipes और #प्लांटबेस्ड जैसे हैशटैग खोजकर कई शाकाहारी व्यंजन पा सकते हैं।

शाकाहारी रेसिपी वीडियो के फिल्मांकन और संपादन के लिए युक्तियाँ

यदि आप एक शाकाहारी सामग्री निर्माता हैं और अपने व्यंजनों और खाद्य विचारों को वीडियो पर साझा करना चाहते हैं, तो यहां शाकाहारी व्यंजनों के वीडियो फिल्माने और संपादित करने के लिए कुछ सुझाव दिए गए हैं:

प्रकाश

उच्च गुणवत्ता वाले रेसिपी वीडियो फिल्माने के लिए अच्छी रोशनी महत्वपूर्ण है। प्राकृतिक प्रकाश हमेशा सबसे अच्छा विकल्प होता है, इसलिए यदि संभव हो तो खिड़की के पास या बाहर फिल्माने का प्रयास करें। यदि आप घर के अंदर फिल्मांकन कर रहे हैं, तो सुनिश्चित करें कि आपके पास दानेदार या धुंधली फुटेज से बचने के लिए अच्छी कृत्रिम रोशनी हो।

आवाज़

रेसिपी वीडियो के लिए ध्वनि भी महत्वपूर्ण है, खासकर यदि आप खाना पकाने की तकनीक का प्रदर्शन कर रहे हैं या कोई रेसिपी समझा रहे हैं। स्पष्ट ऑडियो कैप्चर करने और पृष्ठभूमि शोर को कम करने के लिए एक अच्छे माइक्रोफ़ोन में निवेश करें।

कैमरा

रेसिपी वीडियो फिल्माने के लिए आपको महंगे कैमरे की आवश्यकता नहीं है। एक स्मार्टफोन कैमरा उच्च-गुणवत्ता वाले फुटेज का उत्पादन कर सकता है, जब तक आप लैंडस्केप मोड में फिल्माते हैं और अस्थिर फुटेज से बचते हैं। यदि आप बजट-अनुकूल कैमरे की तलाश में हैं, तो डीएसएलआर या मिररलेस कैमरे में निवेश करने पर विचार करें।

संपादन

आकर्षक रेसिपी वीडियो बनाने के लिए संपादन एक अनिवार्य हिस्सा है। अपने फ़ुटेज को ट्रिम करने, संगीत और ग्राफ़िक्स जोड़ने और रंग और प्रकाश को समायोजित करने के लिए एडोब प्रीमियर या फ़ाइनल कट प्रो जैसे संपादन सॉफ़्टवेयर का उपयोग करें। अपने दर्शकों को जोड़े रखने के लिए, अपने वीडियो को छोटा और मधुर रखें, लगभग 1-2 मिनट का।

निष्कर्ष

अंत में, शाकाहारी व्यंजनों और खाद्य पदार्थों के लिए वीडियो गाइड उन लोगों के लिए एक बेहतरीन संसाधन हैं जो पौधों पर आधारित भोजन की दुनिया का पता लगाना चाहते हैं। शाकाहारी समुदाय में वीडियो सामग्री के बढ़ने के साथ, यूट्यूब, इंस्टाग्राम, फेसबुक और टिकटॉक जैसे विभिन्न प्लेटफार्मों पर शाकाहारी रेसिपी वीडियो की कोई कमी नहीं है। यदि आप एक शाकाहारी सामग्री निर्माता हैं और अपने व्यंजनों और खाद्य विचारों को वीडियो पर साझा करना चाहते हैं, तो अच्छी रोशनी, ध्वनि और कैमरा उपकरण में निवेश करना याद रखें, और आकर्षक और जानकारीपूर्ण वीडियो बनाने के लिए संपादन सॉफ़्टवेयर का उपयोग करें। तो, अपना कैमरा पकड़ें, फिल्मांकन शुरू करें, और शाकाहारी सामग्री निर्माताओं के बढ़ते आंदोलन में शामिल हों!

शाकाहारी वीडियो भोजन विचार

काउबॉय जैक की बीयर ब्रेड

यदि आप अपने रेसिपी बॉक्स में अधिक लैक्टो ओवो शाकाहारी व्यंजनों को जोड़ना चाहते हैं, तो काउबॉय जैक बीयर ब्रेड एक ऐसी रेसिपी हो सकती है जिसे आपको आजमाना चाहिए। एक सर्विंग में 431 कैलोरी , 5 ग्राम प्रोटीन और 12 ग्राम वसा होती है। यह रेसिपी 8 लोगों के लिए है । 48 सेंट प्रति सर्विंग के लिए, यह रेसिपी आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 7% कवर करती है । इस रेसिपी के साथ फादर्स डे और भी खास होगा। यह ब्रेड के रूप में सबसे अच्छा काम करता है, और लगभग 1 घंटे और 15 मिनट में तैयार हो जाता है। Allrecipes की इस रेसिपी के 74 प्रशंसक हैं। यदि आपके पास बेकिंग पाउडर , ब्राउन शुगर, ब्राउन शुगर और कुछ अन्य सामग्री हैं, तो आप इसे बना सकते हैं। सभी चीजों पर विचार करने के बाद, हमने तय किया कि यह रेसिपी 41% के स्पूनकुलर स्कोर की हकदार है

चॉकलेट मैकरून कपकेक

चॉकलेट मैकरून कपकेक एक अमेरिकी रेसिपी है जो 18 लोगों के लिए है। इस डिश के एक हिस्से में लगभग 4 ग्राम प्रोटीन , 3 ग्राम वसा और कुल 94 कैलोरी होती हैं । 23 सेंट प्रति सर्विंग के लिए, यह रेसिपी आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 3% कवर करती है । 1 व्यक्ति को यह रेसिपी स्वादिष्ट और संतोषजनक लगी। अंडे की सफेदी, चीनी, रिकोटा चीज़ और कुछ अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए पर्याप्त है। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 50 मिनट लगते हैं। यह एक सस्ती मिठाई के रूप में अच्छी तरह से काम करता है। यह आपके लिए Taste of Home द्वारा लाया गया है। यदि आप लैक्टो ओवो शाकाहारी आहार का पालन कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है। सभी चीजों पर विचार करने के बाद, हमने तय किया कि यह रेसिपी 35% के स्पूनकुलर स्कोर की हकदार है

पिना कोलाडा ज़ुचिनी ब्रेड

पिना कोलाडा ज़ुचिनी ब्रेड की रेसिपी लगभग 1 घंटे 10 मिनट में बन सकती है। इस रेसिपी से 36 सर्विंग्स बनती हैं जिनमें 155 कैलोरी , 2 ग्राम प्रोटीन और 4 ग्राम वसा होती है। 19 सेंट प्रति सर्विंग के हिसाब से यह रेसिपी आपके विटामिन और मिनरल की दैनिक आवश्यकताओं का 3% पूरा करती है । Taste of Home की इस रेसिपी के 24 प्रशंसक हैं। अखरोट, बेकिंग सोडा, कैनोलान तेल और कुछ अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए पर्याप्त है। यह एक सस्ते नाश्ते के रूप में अच्छा काम करता है। यदि आप डेयरी मुक्त और लैक्टो ओवो शाकाहारी आहार का पालन कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है। 0% के स्पूनकुलर स्कोर के साथ, यह डिश बहुत खराब है (लेकिन अभी भी ठीक करने योग्य है)। जिन उपयोगकर्ताओं को यह रेसिपी पसंद आई, उन्हें थ्री इंग्रीडिएंट फ्रोजन पिना कोलाडा , चॉकलेट ज़ुचिनी और स्वीट पोटैटो ब्रेड विद बादाम और सूखी चेरी ,

काउबॉय ब्रेड

काउबॉय ब्रेड रेसिपी लगभग 1 घंटे 40 मिनट में बनाई जा सकती है। यह रेसिपी 8 लोगों के लिए है। इस ब्रेड में प्रति सर्विंग 278 कैलोरी , 8 ग्राम प्रोटीन और 5 ग्राम वसा है। 27 सेंट प्रति सर्विंग के हिसाब से, यह रेसिपी आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 12% पूरा करती है । 65 लोग इस रेसिपी को आजमाने से खुश थे। अगर आपके पास सक्रिय खमीर, मक्खन, आटा और कुछ अन्य सामग्री उपलब्ध है, तो आप इसे बना सकते हैं। यदि आप लैक्टो ओवो शाकाहारी आहार का पालन कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है। यह आपके लिए Allrecipes द्वारा लाया गया है। सभी बातों पर विचार करने के बाद, हमने तय किया कि यह रेसिपी 62% के स्पूनकुलर स्कोर की हकदार है । यह स्कोर ठोस है। इसी तरह की रेसिपी हैं काउबॉय कुकीज़ विद प्रेट्ज़ेल्स एंड रेज़िनेट्स , चीज़ी काउबॉय क्वेसाडिलस और क्रैनबेरी कद्दू ब्रेड ।

ग्लूटेन-मुक्त मसाला केक

ग्लूटेन-फ्री स्पाइस केक एक ग्लूटेन फ्री, डेयरी फ्री और लैक्टो ओवो शाकाहारी मिठाई है। यह रेसिपी 254 कैलोरी , 6 ग्राम प्रोटीन और 10 ग्राम वसा के साथ 9 सर्विंग्स बनाती है। 80 सेंट प्रति सर्विंग के लिए, यह रेसिपी आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 10% कवर करती है । 10 लोगों को यह रेसिपी स्वादिष्ट और संतोषजनक लगी। पिसी हुई जायफल, संतरे के छिलके, अंडे और कुछ अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए पर्याप्त है। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 55 मिनट लगते हैं। यह आपके लिए Taste of Home द्वारा लाया गया है। सभी चीजों पर विचार करने के बाद, हमने फैसला किया कि यह रेसिपी 43% के स्पूनकुलर स्कोर की हकदार है । यह स्कोर ठोस है।

मांस रहित दाल का सूप

मीटलेस लेंटिल सूप 8 सर्विंग वाला एक ग्लूटेन मुक्त, डेयरी मुक्त, लैक्टो ओवो शाकाहारी और वीगन रेसिपी है। 39 सेंट प्रति सर्विंग के लिए, यह रेसिपी आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 24% कवर करती है । इस डिश के एक हिस्से में लगभग 17 ग्राम प्रोटीन , 1 ग्राम वसा और कुल 273 कैलोरी होती है। टेस्ट ऑफ होम की इस रेसिपी के 1 प्रशंसक हैं। यह मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में सबसे अच्छा काम करता है, और लगभग 50 मिनट में किया जाता है। दुकान पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए नमक, गाजर, अजवाइन और कुछ अन्य चीजें लें। इसका आनंद किसी भी समय लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से सर्दियों के लिए अच्छा है। सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह रेसिपी 93% का स्पूनकुलर स्कोर अर्जित करती है ,

एवोकाडो और अंगूर का सलाद

एवोकाडो और ग्रेपफ्रूट सलाद शायद वही हॉर डी'ओव्रे हो सकता है जिसकी आपको तलाश है। एक सर्विंग में 286 कैलोरी , 3 ग्राम प्रोटीन और 22 ग्राम वसा होती है। यह रेसिपी 2 लोगों के लिए है । 1.6 डॉलर प्रति सर्विंग की कीमत में, यह रेसिपी आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 17% पूरा करती है । 1 व्यक्ति इस रेसिपी को आजमाने से खुश थे। एवोकाडो, शहद, कैनोलन तेल और कुछ अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए पर्याप्त है। यह आपके लिए Taste of Home द्वारा लाया गया है। यदि आप ग्लूटेन मुक्त, डेयरी मुक्त और लैक्टो ओवो शाकाहारी आहार का पालन कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 20 मिनट लगते हैं। इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं एवोकैडो स्वीट लस्सी - एवोकैडो लस्सी कैसे बनाएं - भारतीय एवोकैडो , मैंडरिन और रूबी रेड ग्रेपफ्रूट तिरामिसू , और बेसिल ग्रेपफ्रूट पेस्टो ।

पेकन सितारे

पेकन स्टार्स को शुरू से अंत तक बनाने में करीब 25 मिनट का समय लगता है। एक सर्विंग में 90 कैलोरी , 2 ग्राम प्रोटीन और 5 ग्राम फैट होता है। यह रेसिपी 21 लोगों के लिए है और इसकी कीमत 25 सेंट प्रति सर्विंग है। आटा, चीनी, मक्खन और कुछ अन्य सामग्री का मिश्रण ही इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए काफी है। यह एक सस्ते हॉर डी'ओव्रे के रूप में अच्छा काम करता है। 1 व्यक्ति को यह रेसिपी स्वादिष्ट और संतोषजनक लगी। यदि आप लैक्टो ओवो शाकाहारी आहार का पालन कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है। यह आपके लिए टेस्ट ऑफ होम द्वारा लाया गया है। कुल मिलाकर, इस रेसिपी को 0% का बहुत खराब (लेकिन फिर भी ठीक करने योग्य) स्पूनएकुलर स्कोर प्राप्त होता है। कोको-पेकन शॉर्टब्रेड कुकीज़ , चेडर पेकन कॉकटेल बिस्कुटी और चॉकलेट पेकन मिंट रोल इस रेसिपी से काफी मिलते-जुलते हैं।

स्वादिष्ट पनीर ब्रेड

सेवरी चीज़ ब्रेड एक लैक्टो ओवो शाकाहारी हॉर डी'ओव्रे है। इसके एक सर्विंग में 538 कैलोरी , 23 ग्राम प्रोटीन और 20 ग्राम फैट होता है। यह रेसिपी 6 लोगों के लिए है । 1.61 डॉलर प्रति सर्विंग की दर से यह रेसिपी आपके विटामिन और मिनरल की दैनिक आवश्यकताओं का 17% पूरा करती है । अगर आपके पास अजवायन, चीज़ का मिश्रण, ब्रेड और कुछ अन्य सामग्री हैं, तो आप इसे बना सकते हैं। 1 व्यक्ति इस रेसिपी को आजमाने से खुश थे। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी को बनाने में लगभग 10 मिनट लगते हैं। यह आपके लिए Taste of Home द्वारा लाया गया है। सभी चीजों पर विचार करने के बाद, हमने तय किया कि यह रेसिपी 55% के स्पूनएकुलर स्कोर की हकदार है । यह स्कोर ठोस है। अगर आपको यह रेसिपी पसंद है , तो आपको सेवरी चीज़ डिल स्कोनस , सेवरी ऑलिव और बकरी चीज़ पामियर्स ,

हार्दिक बीफ और पनीर एनचिलाडास

हार्दिक बीफ और चीज़ एनचिलाडस को शुरू से अंत तक बनाने में करीब 50 मिनट लगते हैं। यह लैक्टो ओवो शाकाहारी नुस्खा 7 लोगों के लिए है और इसकी कीमत प्रति सेवारत $1.04 है। एक सेवारत में 456 कैलोरी , 13 ग्राम प्रोटीन और 25 ग्राम वसा होती है। यह मैक्सिकन मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छा काम करता है। यह आपके लिए Taste of Home द्वारा लाया गया है। 13 लोग इस नुस्खे को आजमाने से खुश थे। स्टोर पर जाएँ और आज इसे बनाने के लिए चेडर चीज़, प्याज़, एनचिलाडा सॉस और कुछ अन्य चीज़ें लें। सभी बातों पर विचार करने के बाद, हमने तय किया कि यह नुस्खा 52% के स्पूनएकुलर स्कोर का हकदार है । यह स्कोर अच्छा है। जिन उपयोगकर्ताओं को यह नुस्खा पसंद आया , उन्हें एनचिलाडस वर्डेस (ग्रीन एनचिलाडस)

शाकाहारी व्यंजनों और खाद्य पदार्थों के लिए वीडियो मार्गदर्शिकाएँ