शाकाहारी रेसिपी वीडियो

शाकाहारी समुदाय में वीडियो सामग्री का उदय

शाकाहारी समुदाय में वीडियो सामग्री तेजी से लोकप्रिय हो गई है, कई निर्माता विभिन्न प्लेटफार्मों पर अपने व्यंजनों और भोजन के विचारों को साझा कर रहे हैं। शाकाहार केवल एक आहार नहीं है; यह एक जीवनशैली है, और वीडियो सामग्री इस जीवनशैली को प्रदर्शित करने का एक तरीका प्रदान करती है। कई शाकाहारी प्रभावशाली लोग और यूट्यूबर्स शाकाहारी जीवन शैली अपनाने के बारे में अपने अनुभव, सुझाव और तरकीबें साझा करते हैं, जिसमें क्या खाना चाहिए, शाकाहारी उत्पाद कहां से खरीदना चाहिए और कैसे स्थायी रूप से रहना शामिल है।

सोशल मीडिया प्लेटफॉर्म, विशेषकर यूट्यूब पर शाकाहारी सामग्री की वृद्धि अभूतपूर्व रही है। पिक अप लाइम्स और द हैप्पी पीयर जैसे कई शाकाहारी YouTubers ने अपनी आकर्षक और जानकारीपूर्ण सामग्री की बदौलत लाखों ग्राहक बनाए हैं। वीडियो सामग्री के बढ़ने से द वेगन रोडी और द एजी वेज जैसे शाकाहारी खाना पकाने के शो का भी उदय हुआ है, जो शाकाहारी भोजन को मज़ेदार और रचनात्मक तरीके से प्रदर्शित करते हैं।

शाकाहारी समुदाय में वीडियो सामग्री की लोकप्रियता सिर्फ यूट्यूब तक ही सीमित नहीं है। इंस्टाग्राम और फेसबुक जैसे सोशल मीडिया प्लेटफॉर्म भी शाकाहारी सामग्री निर्माताओं के लिए केंद्र बन गए हैं। कई शाकाहारी प्रभावशाली व्यक्ति अपने व्यंजनों और भोजन संबंधी विचारों को साझा करने के लिए इंस्टाग्राम का उपयोग करते हैं, जिसके साथ अक्सर मुंह में पानी ला देने वाली भोजन की तस्वीरें और वीडियो भी होते हैं। फेसबुक शाकाहारी खाना पकाने के शो के लिए भी एक मंच बन गया है, जिसमें शाकाहारी खाना पकाने के लिए समर्पित कई पेज हैं, जैसे कि BOSH! और शाकाहारी.

शाकाहारी रेसिपी वीडियो के लिए शीर्ष वीडियो प्लेटफ़ॉर्म

यदि आप शाकाहारी व्यंजनों और खाद्य पदार्थों के लिए वीडियो गाइड की तलाश में हैं, तो ऐसे कई मंच हैं जिन्हें आप देख सकते हैं। शाकाहारी रेसिपी वीडियो के लिए यहां कुछ शीर्ष वीडियो प्लेटफ़ॉर्म दिए गए हैं:

यूट्यूब

शाकाहारी रेसिपी वीडियो के लिए YouTube निस्संदेह सबसे अच्छे प्लेटफार्मों में से एक है। लाखों ग्राहकों और सामग्री की अंतहीन आपूर्ति के साथ, आप YouTube पर लगभग कोई भी शाकाहारी नुस्खा या भोजन विचार पा सकते हैं। आप हॉट फ़ॉर फ़ूड और अवंत-गार्डे वेगन जैसे शाकाहारी खाना पकाने के शो भी पा सकते हैं, जो किसी भी अवसर के लिए रचनात्मक और अभिनव शाकाहारी व्यंजन प्रदान करते हैं।

Instagram

शॉर्ट-फॉर्म शाकाहारी रेसिपी वीडियो के लिए इंस्टाग्राम एक बेहतरीन प्लेटफॉर्म है। कई शाकाहारी प्रभावशाली व्यक्ति अपने व्यंजनों और भोजन संबंधी विचारों को साझा करने के लिए इंस्टाग्राम का उपयोग करते हैं, जिसके साथ अक्सर मुंह में पानी ला देने वाली भोजन की तस्वीरें और वीडियो भी होते हैं। आप इंस्टाग्राम पर #veganrecipes, #veganfoodvideos, और #planbased जैसे हैशटैग खोजकर कई शाकाहारी व्यंजन पा सकते हैं।

फेसबुक

फेसबुक शाकाहारी खाना पकाने के शो के लिए भी एक मंच बन गया है, जिसमें शाकाहारी खाना पकाने के लिए समर्पित कई पेज हैं, जैसे कि BOSH! और शाकाहारी. ये पृष्ठ लघु-रूप रेसिपी वीडियो प्रदान करते हैं जिनका अनुसरण करना आसान है और शाकाहारी खाना पकाने पर भरपूर जानकारी प्रदान करते हैं।

टिक टॉक

टिकटॉक शॉर्ट-फॉर्म शाकाहारी रेसिपी वीडियो के लिए एक लोकप्रिय मंच बन गया है। कई शाकाहारी प्रभावशाली लोग अपने व्यंजनों और भोजन विचारों को साझा करने के लिए टिकटॉक का उपयोग करते हैं, अक्सर मजेदार और रचनात्मक वीडियो के साथ। आप टिकटॉक पर #veganrecipes और #प्लांटबेस्ड जैसे हैशटैग खोजकर कई शाकाहारी व्यंजन पा सकते हैं।

शाकाहारी रेसिपी वीडियो के फिल्मांकन और संपादन के लिए युक्तियाँ

यदि आप एक शाकाहारी सामग्री निर्माता हैं और अपने व्यंजनों और खाद्य विचारों को वीडियो पर साझा करना चाहते हैं, तो यहां शाकाहारी व्यंजनों के वीडियो फिल्माने और संपादित करने के लिए कुछ सुझाव दिए गए हैं:

प्रकाश

उच्च गुणवत्ता वाले रेसिपी वीडियो फिल्माने के लिए अच्छी रोशनी महत्वपूर्ण है। प्राकृतिक प्रकाश हमेशा सबसे अच्छा विकल्प होता है, इसलिए यदि संभव हो तो खिड़की के पास या बाहर फिल्माने का प्रयास करें। यदि आप घर के अंदर फिल्मांकन कर रहे हैं, तो सुनिश्चित करें कि आपके पास दानेदार या धुंधली फुटेज से बचने के लिए अच्छी कृत्रिम रोशनी हो।

आवाज़

रेसिपी वीडियो के लिए ध्वनि भी महत्वपूर्ण है, खासकर यदि आप खाना पकाने की तकनीक का प्रदर्शन कर रहे हैं या कोई रेसिपी समझा रहे हैं। स्पष्ट ऑडियो कैप्चर करने और पृष्ठभूमि शोर को कम करने के लिए एक अच्छे माइक्रोफ़ोन में निवेश करें।

कैमरा

रेसिपी वीडियो फिल्माने के लिए आपको महंगे कैमरे की आवश्यकता नहीं है। एक स्मार्टफोन कैमरा उच्च-गुणवत्ता वाले फुटेज का उत्पादन कर सकता है, जब तक आप लैंडस्केप मोड में फिल्माते हैं और अस्थिर फुटेज से बचते हैं। यदि आप बजट-अनुकूल कैमरे की तलाश में हैं, तो डीएसएलआर या मिररलेस कैमरे में निवेश करने पर विचार करें।

संपादन

आकर्षक रेसिपी वीडियो बनाने के लिए संपादन एक अनिवार्य हिस्सा है। अपने फ़ुटेज को ट्रिम करने, संगीत और ग्राफ़िक्स जोड़ने और रंग और प्रकाश को समायोजित करने के लिए एडोब प्रीमियर या फ़ाइनल कट प्रो जैसे संपादन सॉफ़्टवेयर का उपयोग करें। अपने दर्शकों को जोड़े रखने के लिए, अपने वीडियो को छोटा और मधुर रखें, लगभग 1-2 मिनट का।

निष्कर्ष

अंत में, शाकाहारी व्यंजनों और खाद्य पदार्थों के लिए वीडियो गाइड उन लोगों के लिए एक बेहतरीन संसाधन हैं जो पौधों पर आधारित भोजन की दुनिया का पता लगाना चाहते हैं। शाकाहारी समुदाय में वीडियो सामग्री के बढ़ने के साथ, यूट्यूब, इंस्टाग्राम, फेसबुक और टिकटॉक जैसे विभिन्न प्लेटफार्मों पर शाकाहारी रेसिपी वीडियो की कोई कमी नहीं है। यदि आप एक शाकाहारी सामग्री निर्माता हैं और अपने व्यंजनों और खाद्य विचारों को वीडियो पर साझा करना चाहते हैं, तो अच्छी रोशनी, ध्वनि और कैमरा उपकरण में निवेश करना याद रखें, और आकर्षक और जानकारीपूर्ण वीडियो बनाने के लिए संपादन सॉफ़्टवेयर का उपयोग करें। तो, अपना कैमरा पकड़ें, फिल्मांकन शुरू करें, और शाकाहारी सामग्री निर्माताओं के बढ़ते आंदोलन में शामिल हों!

शाकाहारी वीडियो भोजन विचार

बटर फ्रॉस्टिंग के साथ चाय केक

बटर फ्रॉस्टिंग वाले टी केक एक लैक्टो ओवो शाकाहारी मिठाई है। एक सर्विंग में 208 कैलोरी , 3 ग्राम प्रोटीन और 4 ग्राम वसा होती है। 32 सेंट प्रति सर्विंग की कीमत पर, यह रेसिपी आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 3% पूरा करती है । यह रेसिपी 33 लोगों के लिए है। टेस्ट ऑफ होम की इस रेसिपी में दूध, अंडे, मक्खन और छाछ की आवश्यकता होती है। 504 लोग इस रेसिपी को आजमाकर खुश थे। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 35 मिनट लगते हैं। सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह रेसिपी 0% का स्पूनएकुलर स्कोर अर्जित करती है , जो कि सुधार योग्य है। इसी तरह की रेसिपी के लिए वेनिला क्रीम केक, आसान और मुलायम हॉलिडे केक , दालचीनी और शहद के साथ एप्पल ब्राउन बटर "डोनट" केक , और पीनट बटर फ्रॉस्टिंग के साथ केले चॉकलेट चिप केक - ग्लूटेन मुक्त, डेयरी मुक्त, सोया मुक्त, आज़माएँ।

खसखस की रोटियां

आपके पास कभी भी बहुत सारे हॉर ड'ओव्रे व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए पोपी सीड लोफ्स को आजमाएं। यह रेसिपी 32 लोगों के लिए है। क्या आप अपने फिगर का ध्यान रख रहे हैं? इस लैक्टो ओवो शाकाहारी रेसिपी में प्रति सर्विंग 262 कैलोरी , 6 ग्राम प्रोटीन और 14 ग्राम वसा है। $1.04 प्रति सर्विंग के हिसाब से, यह रेसिपी आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 13% पूरा करती है । टेस्ट ऑफ होम की इस रेसिपी में आटा, मक्खन, पोपी सीड फिलिंग और अंडे की आवश्यकता होती है। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 55 मिनट लगते हैं। 1 व्यक्ति को यह रेसिपी स्वादिष्ट और संतोषजनक लगी। सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, इस रेसिपी को 50% का स्पूनएकुलर स्कोर मिलता है , जो ठोस है। इसी तरह की रेसिपी के लिए ब्लूबेरी चिया-पोपी सीड लोफ - ग्लूटेन और डेयरी फ्री , ग्रेपफ्रूट पोपी सीड ब्रेड और लेयर्ड पोपी सीड पेस्ट्रीज ट्राई करें।

आसान पैड थाई

आसान पैड थाई वही डेयरी-मुक्त और लैक्टो-ओवो शाकाहारी रेसिपी हो सकती है जिसकी आपको तलाश है। इस मुख्य पाठ्यक्रम में प्रति सर्विंग 745 कैलोरी , 26 ग्राम प्रोटीन और 41 ग्राम वसा होती है। यह रेसिपी 4 लोगों के लिए है । $1.08 प्रति सर्विंग के हिसाब से, यह रेसिपी आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 24% पूरा करती है । यह रेसिपी खाने के शौकीनों और रसोइयों को पसंद आती है। स्टोर पर जाएँ और आज ही इसे बनाने के लिए धनिया, स्पेगेटी, चीनी और कुछ अन्य चीजें ले आएँ। एशियाई भोजन के प्रशंसकों के लिए यह एक अपेक्षाकृत सस्ती रेसिपी है। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 10 मिनट लगते हैं। यह आपके लिए Allrecipes द्वारा लाया गया है। 61% के चम्मच स्कोर के साथ, यह व्यंजन लाजवाब है। पैड सेव टोफू विद वेजिटेबल नूडल्स , ईज़ी थाई फ्राइड राइस और एस्परैगस थाई स्टाइल विद स्क्विड्स

नींबू दही ब्रेड

यदि आपके पास रसोई में बिताने के लिए लगभग 1 घंटा है, तो लेमन योगर्ट ब्रेड एक बेहतरीन डेयरी-मुक्त और लैक्टो-ओवो शाकाहारी रेसिपी हो सकती है। यह रेसिपी 12 लोगों के लिए है। इस नाश्ते में प्रति सर्विंग 171 कैलोरी , 2 ग्राम प्रोटीन और 7 ग्राम वसा होती है। 17 सेंट प्रति सर्विंग की कीमत पर, यह रेसिपी आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 4% पूरा करती है । यह रेसिपी खाने के शौकीनों और रसोइयों को पसंद आती है। अगर आपके पास बेकिंग पाउडर, नींबू का रस, कैनोला तेल और कुछ अन्य सामग्री उपलब्ध हैं, तो आप इसे बना सकते हैं। यह आपके लिए टेस्ट ऑफ होम द्वारा लाया गया है। सभी बातों पर विचार करने के बाद, हमने निर्णय लिया है कि यह रेसिपी 0% के स्पूनएकुलर स्कोर की हकदार है । इस स्कोर में सुधार किया जा सकता है। इसी तरह की रेसिपी हैं लेमन ग्लेज़ के साथ लेमन ब्लैकबेरी ब्रेड ,लेमन मिंट योगर्ट सॉस के साथ स्पाइस्ड लैम्ब मीटबॉल्स , और लेमन हर्ब योगर्ट सॉस के साथ ज़ुकीनी बर्गर ।

धारीदार ट्यूल रोल

स्ट्राइप्ड ट्यूल रोल्स बनाने में शुरू से आखिर तक लगभग 2 घंटे 25 मिनट लगते हैं। यह लैक्टो ओवो शाकाहारी रेसिपी 12 लोगों के लिए है और इसकी कीमत 10 सेंट प्रति सर्विंग है। इस ब्रेड में 82 कैलोरी , 1 ग्राम प्रोटीन और 4 ग्राम वसा प्रति सर्विंग है। 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है। यह रेसिपी आपको Foodnetwork द्वारा प्रस्तुत की गई है। अगर आपके पास अंडे की सफेदी, मक्खन, खाने का रंग और कुछ अन्य सामग्री उपलब्ध है, तो आप इसे बना सकते हैं। सभी बातों को ध्यान में रखते हुए, हमने तय किया कि यह रेसिपी 0% के स्पूनएकुलर स्कोर की हकदार है । इस स्कोर में सुधार किया जा सकता है। केल रोल्स , क्रैकजैक रोल्स और एप्पल क्रैनबेरी रोल्स इस रेसिपी से काफी मिलते-जुलते हैं।

लहसुन वाली हरी फलियाँ

गार्लिक ग्रीन बीन्स को शुरू से आखिर तक बनाने में लगभग 25 मिनट लगते हैं। इस व्यंजन के एक भाग में लगभग 2 ग्राम प्रोटीन , 6 ग्राम वसा और कुल 75 कैलोरी होती हैं। 33 सेंट प्रति सर्विंग के हिसाब से आपको 6 लोगों के लिए एक साइड डिश मिलती है। स्टोर पर जाएँ और इसे आज ही बनाने के लिए पानी, हरी बीन्स, काली मिर्च और कुछ अन्य चीजें ले आएँ। 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है। अगर आप ग्लूटेन-मुक्त, लैक्टो-ओवो शाकाहारी और प्राइमल आहार का पालन कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है। यह आपके लिए टेस्ट ऑफ होम द्वारा लाया गया है। 0% के स्पूनएकुलर स्कोर के साथ, यह व्यंजन बहुत खराब है (लेकिन फिर भी ठीक किया जा सकता है)। ऐसी ही रेसिपी के लिए ब्लैक बीन्स एंड ब्राउन राइस विद गार्लिक केल , फ्लैंक स्टेक विद गार्लिक मेडिटेरेनियन सलाद और गार्लिक कैरट स्प्रेड आज़माएँ ।

थाई मूंगफली नींबू सॉस

थाई पीनट लाइम सॉस रेसिपी लगभग 10 मिनट में बन जाती है। क्या आप अपने फिगर पर ध्यान दे रहे हैं? इस ग्लूटेन-मुक्त और डेयरी-मुक्त रेसिपी में प्रति सर्विंग 284 कैलोरी , 7 ग्राम प्रोटीन और 27 ग्राम वसा होती है। 66 सेंट प्रति सर्विंग में , आपको 2 लोगों के लिए एक सॉस मिलता है। यह आपको spoonacular उपयोगकर्ता brmacdonald01 द्वारा प्रस्तुत किया गया है। एशियाई खाने के शौकीनों के लिए यह एक बहुत ही किफ़ायती रेसिपी है। अगर आपके पास सोया सॉस, चिली फ्लेक्स, लहसुन और कुछ अन्य सामग्री उपलब्ध हैं, तो आप इसे बना सकते हैं। थाई-स्टाइल पीनट सॉस के साथ ग्लूटेन-मुक्त शाकाहारी स्प्रिंग रोल , जिंजर लाइम थाई ड्रेसिंग और पीनट ड्रेसिंग और क्रिस्पी वॉन्टन के साथ थाई वेजी स्लाव इस रेसिपी से काफी मिलते-जुलते हैं।

दही टोफू जौ सिमर

आपके पास कभी भी बहुत सारी साइड डिश रेसिपी नहीं हो सकती हैं, इसलिए योगर्टी टोफू जौ सिमर को आजमाएं। अपना आंकड़ा देख रहे हैं? इस लैक्टो ओवो शाकाहारी रेसिपी में प्रति सर्विंग 229 कैलोरी , 12 ग्राम प्रोटीन और 6 ग्राम वसा है। यह रेसिपी 6 लोगों के लिए है। 94 सेंट प्रति सर्विंग के लिए, यह रेसिपी आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 11% कवर करती है । 1 व्यक्ति खुश थे कि उन्होंने यह रेसिपी आजमाई। Allrecipes की इस रेसिपी में पानी, अजवायन, आटा और जैतून के तेल की आवश्यकता होती है। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 1 घंटा 15 मिनट लगते हैं। सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह रेसिपी 56% का एक चम्मच स्कोर अर्जित करती है , जो अच्छा है। सब्जियों के साथ जौ का सलाद , चावल और जौ के साथ काली बीन्स और हरी मटर ,

भुने हुए रसेट और शकरकंद वेजेज

यदि आपके पास रसोई में बिताने के लिए लगभग 45 मिनट हैं, तो भुना हुआ रसेट और शकरकंद वेजेज एक जबरदस्त ग्लूटेन मुक्त और लैक्टो ओवो शाकाहारी नुस्खा हो सकता है जिसे आजमाया जा सकता है। प्रति सेवारत 47 सेंट के लिए, आपको एक साइड डिश मिलती है जो 8 लोगों के लिए है। एक सेवारत में 154 कैलोरी , 3 ग्राम प्रोटीन और 7 ग्राम वसा होती है। 80 लोगों ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है। यह आपके लिए टेस्ट ऑफ होम द्वारा लाया गया है। यदि आपके पास लहसुन पाउडर, क्रीम, जैतून का तेल और कुछ अन्य सामग्री हैं, तो आप इसे बना सकते हैं। 87% के चम्मच स्कोर के साथ, यह डिश जबरदस्त है। अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो इन समान व्यंजनों पर एक नज़र डालें: काजुन आलू वेजेज , पैन फ्राइड आलू वेजेज , और बेक्ड दालचीनी सेब वेजेज ।

नटी केला केला ब्रेड

यदि आपके पास रसोई में बिताने के लिए लगभग 1 घंटा 15 मिनट हैं, तो नटी बनाना बनाना ब्रेड एक जबरदस्त लैक्टो ओवो शाकाहारी नुस्खा हो सकता है जिसे आजमाया जा सकता है। इस डिश के एक हिस्से में लगभग 3 ग्राम प्रोटीन , 10 ग्राम वसा और कुल 259 कैलोरी होती है। यह रेसिपी 24 लोगों के लिए है। 33 सेंट प्रति सर्विंग के हिसाब से, यह रेसिपी आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 6% कवर करती है । यह नाश्ते के रूप में अच्छा काम करता है। 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है। यह आपके लिए Allrecipes द्वारा लाया गया है। पेकान के आधे हिस्से, अखरोट के आधे हिस्से, ब्राउन शुगर और कुछ अन्य सामग्रियों का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए पर्याप्त है। कुल मिलाकर, यह रेसिपी 28% का एक खराब स्पूनएकुलर स्कोर अर्जित करती है।

शाकाहारी व्यंजनों और खाद्य पदार्थों के लिए वीडियो मार्गदर्शिकाएँ