स्वादिष्ट शाकाहारी मिठाई के सुझाव और रेसिपी प्रेरणाएँ

चॉकलेट शाकाहारी मिठाई के विचार

किसने कहा कि शाकाहारी लोग चॉकलेट जैसी अच्छाइयों का आनंद नहीं ले सकते? वास्तव में, बहुत सारे स्वादिष्ट शाकाहारी चॉकलेट डेसर्ट हैं जो आपको और अधिक चाहने पर मजबूर कर देंगे। आइए क्लासिक चॉकलेट केक से शुरुआत करें। नम और स्वादिष्ट केक बनाने के लिए अंडे और डेयरी का उपयोग करने के बजाय, आप अलसी भोजन और बादाम के दूध का उपयोग कर सकते हैं। अतिरिक्त चॉकलेटी स्वाद के लिए बैटर में कुछ शाकाहारी चॉकलेट चिप्स मिलाएं।

यदि आप ब्राउनी के शौकीन हैं, तो आपको शाकाहारी ब्राउनी पसंद आएंगी। आप इन्हें कोको पाउडर, आटा, चीनी और शाकाहारी मक्खन जैसी कुछ सरल सामग्रियों से बना सकते हैं। परिणाम एक धुँधला और घटिया उपचार है जो किसी भी अवसर के लिए बिल्कुल उपयुक्त है। कुछ अतिरिक्त क्रंच के लिए आप बैटर में नट्स या शाकाहारी चॉकलेट चिप्स भी मिला सकते हैं।

कुछ अधिक परिष्कृत चीज़ के लिए, शाकाहारी चॉकलेट मूस बनाने का प्रयास करें। आपको बस कुछ रेशमी टोफू, कोको पाउडर और एगेव सिरप चाहिए। चिकनी और मलाईदार होने तक सब कुछ एक साथ मिलाएं, फिर कुछ घंटों के लिए रेफ्रिजरेटर में ठंडा करें। परिणाम एक हल्का और हवादार मूस है जो मिठाई या नाश्ते के लिए बिल्कुल उपयुक्त है!

फल-आधारित शाकाहारी मिठाई के विचार

यदि आप कुछ हल्का ढूंढ रहे हैं, तो फल-आधारित मिठाइयाँ एक बढ़िया विकल्प हैं। वे ताज़ा, स्वस्थ और बनाने में आसान हैं। आइए शाकाहारी फल टार्ट से शुरुआत करें। आप अपनी पसंद के किसी भी फल का उपयोग कर सकते हैं, जैसे कि जामुन, आड़ू, या आम। क्रस्ट को बादाम के आटे, नारियल तेल और मेपल सिरप से बनाया जा सकता है। क्रस्ट के ऊपर शाकाहारी क्रीम चीज़ या नारियल क्रीम की एक परत डालें, फिर ऊपर फलों को व्यवस्थित करें। वोइला! आपके पास एक सुंदर और स्वादिष्ट मिठाई है जो किसी भी अवसर के लिए उपयुक्त है।

एक और बेहतरीन फल-आधारित मिठाई है शाकाहारी फल शर्बत। आप अपनी पसंद के किसी भी फल का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन हमारे कुछ पसंदीदा फल आम, स्ट्रॉबेरी और रास्पबेरी हैं। आपको बस कुछ जमे हुए फल, एक ब्लेंडर और थोड़ा सा स्वीटनर चाहिए। चिकनी और मलाईदार होने तक सब कुछ एक साथ मिलाएं, फिर कुछ घंटों के लिए फ्रीज करें। परिणाम एक ताज़ा और स्वस्थ उपचार है जो गर्म गर्मी के दिन के लिए बिल्कुल उपयुक्त है।

शाकाहारी आइसक्रीम और शर्बत विचार

आइसक्रीम किसे पसंद नहीं है? सौभाग्य से, शाकाहारी आइसक्रीम और शर्बत के बहुत सारे विकल्प उपलब्ध हैं। हमारी पसंदीदा में से एक शाकाहारी चॉकलेट आइसक्रीम है। आप इसे नारियल के दूध, कोको पाउडर और एगेव सिरप के साथ बना सकते हैं। सभी चीजों को एक आइसक्रीम मेकर में एक साथ मिलाएं, फिर कुछ घंटों के लिए जमा दें। परिणाम एक मलाईदार और शानदार व्यंजन है जो किसी भी चॉकलेट प्रेमी के लिए बिल्कुल उपयुक्त है।

यदि आप कुछ हल्का ढूंढ रहे हैं, तो शाकाहारी शर्बत बनाने का प्रयास करें। आप अपनी पसंद के किसी भी फल का उपयोग कर सकते हैं, जैसे तरबूज, अनानास, या कीवी। फलों को थोड़े से पानी और स्वीटनर के साथ मिलाएं, फिर कुछ घंटों के लिए फ्रीज में रखें। परिणाम एक ताज़ा और स्वस्थ उपचार है जो किसी भी अवसर के लिए बिल्कुल उपयुक्त है।

शाकाहारी मिठाई पकाने की विधि ब्लॉग और कुकबुक

यदि आप अधिक शाकाहारी मिठाई प्रेरणा की तलाश में हैं, तो बहुत सारे रेसिपी ब्लॉग और कुकबुक उपलब्ध हैं। हमारे कुछ पसंदीदा में "ओह शी ग्लोज़," "मिनिमलिस्ट बेकर," और "वेगन रिचा" शामिल हैं। ये ब्लॉग और कुकबुक विभिन्न प्रकार के शाकाहारी मिठाई व्यंजनों की पेशकश करते हैं जिनका पालन करना आसान है और खाने में स्वादिष्ट हैं।

अंत में, शाकाहारी मिठाइयाँ आपकी आहार संबंधी प्राथमिकताओं के अनुरूप रहते हुए कुछ मीठा खाने का एक शानदार तरीका है। चॉकलेटी केक से लेकर फ्रूटी शर्बत तक, स्वादिष्ट शाकाहारी मिठाई के बहुत सारे विकल्प उपलब्ध हैं। तो क्यों न आज ही रसोई में रचनात्मक होकर इनमें से कुछ व्यंजन बनाने का प्रयास किया जाए? आपकी जीभ आपका शुक्रिया अदा करेगी!