शाकाहारी रेसिपी वीडियो

शाकाहारी समुदाय में वीडियो सामग्री का उदय

शाकाहारी समुदाय में वीडियो सामग्री तेजी से लोकप्रिय हो गई है, कई निर्माता विभिन्न प्लेटफार्मों पर अपने व्यंजनों और भोजन के विचारों को साझा कर रहे हैं। शाकाहार केवल एक आहार नहीं है; यह एक जीवनशैली है, और वीडियो सामग्री इस जीवनशैली को प्रदर्शित करने का एक तरीका प्रदान करती है। कई शाकाहारी प्रभावशाली लोग और यूट्यूबर्स शाकाहारी जीवन शैली अपनाने के बारे में अपने अनुभव, सुझाव और तरकीबें साझा करते हैं, जिसमें क्या खाना चाहिए, शाकाहारी उत्पाद कहां से खरीदना चाहिए और कैसे स्थायी रूप से रहना शामिल है।

सोशल मीडिया प्लेटफॉर्म, विशेषकर यूट्यूब पर शाकाहारी सामग्री की वृद्धि अभूतपूर्व रही है। पिक अप लाइम्स और द हैप्पी पीयर जैसे कई शाकाहारी YouTubers ने अपनी आकर्षक और जानकारीपूर्ण सामग्री की बदौलत लाखों ग्राहक बनाए हैं। वीडियो सामग्री के बढ़ने से द वेगन रोडी और द एजी वेज जैसे शाकाहारी खाना पकाने के शो का भी उदय हुआ है, जो शाकाहारी भोजन को मज़ेदार और रचनात्मक तरीके से प्रदर्शित करते हैं।

शाकाहारी समुदाय में वीडियो सामग्री की लोकप्रियता सिर्फ यूट्यूब तक ही सीमित नहीं है। इंस्टाग्राम और फेसबुक जैसे सोशल मीडिया प्लेटफॉर्म भी शाकाहारी सामग्री निर्माताओं के लिए केंद्र बन गए हैं। कई शाकाहारी प्रभावशाली व्यक्ति अपने व्यंजनों और भोजन संबंधी विचारों को साझा करने के लिए इंस्टाग्राम का उपयोग करते हैं, जिसके साथ अक्सर मुंह में पानी ला देने वाली भोजन की तस्वीरें और वीडियो भी होते हैं। फेसबुक शाकाहारी खाना पकाने के शो के लिए भी एक मंच बन गया है, जिसमें शाकाहारी खाना पकाने के लिए समर्पित कई पेज हैं, जैसे कि BOSH! और शाकाहारी.

शाकाहारी रेसिपी वीडियो के लिए शीर्ष वीडियो प्लेटफ़ॉर्म

यदि आप शाकाहारी व्यंजनों और खाद्य पदार्थों के लिए वीडियो गाइड की तलाश में हैं, तो ऐसे कई मंच हैं जिन्हें आप देख सकते हैं। शाकाहारी रेसिपी वीडियो के लिए यहां कुछ शीर्ष वीडियो प्लेटफ़ॉर्म दिए गए हैं:

यूट्यूब

शाकाहारी रेसिपी वीडियो के लिए YouTube निस्संदेह सबसे अच्छे प्लेटफार्मों में से एक है। लाखों ग्राहकों और सामग्री की अंतहीन आपूर्ति के साथ, आप YouTube पर लगभग कोई भी शाकाहारी नुस्खा या भोजन विचार पा सकते हैं। आप हॉट फ़ॉर फ़ूड और अवंत-गार्डे वेगन जैसे शाकाहारी खाना पकाने के शो भी पा सकते हैं, जो किसी भी अवसर के लिए रचनात्मक और अभिनव शाकाहारी व्यंजन प्रदान करते हैं।

Instagram

शॉर्ट-फॉर्म शाकाहारी रेसिपी वीडियो के लिए इंस्टाग्राम एक बेहतरीन प्लेटफॉर्म है। कई शाकाहारी प्रभावशाली व्यक्ति अपने व्यंजनों और भोजन संबंधी विचारों को साझा करने के लिए इंस्टाग्राम का उपयोग करते हैं, जिसके साथ अक्सर मुंह में पानी ला देने वाली भोजन की तस्वीरें और वीडियो भी होते हैं। आप इंस्टाग्राम पर #veganrecipes, #veganfoodvideos, और #planbased जैसे हैशटैग खोजकर कई शाकाहारी व्यंजन पा सकते हैं।

फेसबुक

फेसबुक शाकाहारी खाना पकाने के शो के लिए भी एक मंच बन गया है, जिसमें शाकाहारी खाना पकाने के लिए समर्पित कई पेज हैं, जैसे कि BOSH! और शाकाहारी. ये पृष्ठ लघु-रूप रेसिपी वीडियो प्रदान करते हैं जिनका अनुसरण करना आसान है और शाकाहारी खाना पकाने पर भरपूर जानकारी प्रदान करते हैं।

टिक टॉक

टिकटॉक शॉर्ट-फॉर्म शाकाहारी रेसिपी वीडियो के लिए एक लोकप्रिय मंच बन गया है। कई शाकाहारी प्रभावशाली लोग अपने व्यंजनों और भोजन विचारों को साझा करने के लिए टिकटॉक का उपयोग करते हैं, अक्सर मजेदार और रचनात्मक वीडियो के साथ। आप टिकटॉक पर #veganrecipes और #प्लांटबेस्ड जैसे हैशटैग खोजकर कई शाकाहारी व्यंजन पा सकते हैं।

शाकाहारी रेसिपी वीडियो के फिल्मांकन और संपादन के लिए युक्तियाँ

यदि आप एक शाकाहारी सामग्री निर्माता हैं और अपने व्यंजनों और खाद्य विचारों को वीडियो पर साझा करना चाहते हैं, तो यहां शाकाहारी व्यंजनों के वीडियो फिल्माने और संपादित करने के लिए कुछ सुझाव दिए गए हैं:

प्रकाश

उच्च गुणवत्ता वाले रेसिपी वीडियो फिल्माने के लिए अच्छी रोशनी महत्वपूर्ण है। प्राकृतिक प्रकाश हमेशा सबसे अच्छा विकल्प होता है, इसलिए यदि संभव हो तो खिड़की के पास या बाहर फिल्माने का प्रयास करें। यदि आप घर के अंदर फिल्मांकन कर रहे हैं, तो सुनिश्चित करें कि आपके पास दानेदार या धुंधली फुटेज से बचने के लिए अच्छी कृत्रिम रोशनी हो।

आवाज़

रेसिपी वीडियो के लिए ध्वनि भी महत्वपूर्ण है, खासकर यदि आप खाना पकाने की तकनीक का प्रदर्शन कर रहे हैं या कोई रेसिपी समझा रहे हैं। स्पष्ट ऑडियो कैप्चर करने और पृष्ठभूमि शोर को कम करने के लिए एक अच्छे माइक्रोफ़ोन में निवेश करें।

कैमरा

रेसिपी वीडियो फिल्माने के लिए आपको महंगे कैमरे की आवश्यकता नहीं है। एक स्मार्टफोन कैमरा उच्च-गुणवत्ता वाले फुटेज का उत्पादन कर सकता है, जब तक आप लैंडस्केप मोड में फिल्माते हैं और अस्थिर फुटेज से बचते हैं। यदि आप बजट-अनुकूल कैमरे की तलाश में हैं, तो डीएसएलआर या मिररलेस कैमरे में निवेश करने पर विचार करें।

संपादन

आकर्षक रेसिपी वीडियो बनाने के लिए संपादन एक अनिवार्य हिस्सा है। अपने फ़ुटेज को ट्रिम करने, संगीत और ग्राफ़िक्स जोड़ने और रंग और प्रकाश को समायोजित करने के लिए एडोब प्रीमियर या फ़ाइनल कट प्रो जैसे संपादन सॉफ़्टवेयर का उपयोग करें। अपने दर्शकों को जोड़े रखने के लिए, अपने वीडियो को छोटा और मधुर रखें, लगभग 1-2 मिनट का।

निष्कर्ष

अंत में, शाकाहारी व्यंजनों और खाद्य पदार्थों के लिए वीडियो गाइड उन लोगों के लिए एक बेहतरीन संसाधन हैं जो पौधों पर आधारित भोजन की दुनिया का पता लगाना चाहते हैं। शाकाहारी समुदाय में वीडियो सामग्री के बढ़ने के साथ, यूट्यूब, इंस्टाग्राम, फेसबुक और टिकटॉक जैसे विभिन्न प्लेटफार्मों पर शाकाहारी रेसिपी वीडियो की कोई कमी नहीं है। यदि आप एक शाकाहारी सामग्री निर्माता हैं और अपने व्यंजनों और खाद्य विचारों को वीडियो पर साझा करना चाहते हैं, तो अच्छी रोशनी, ध्वनि और कैमरा उपकरण में निवेश करना याद रखें, और आकर्षक और जानकारीपूर्ण वीडियो बनाने के लिए संपादन सॉफ़्टवेयर का उपयोग करें। तो, अपना कैमरा पकड़ें, फिल्मांकन शुरू करें, और शाकाहारी सामग्री निर्माताओं के बढ़ते आंदोलन में शामिल हों!

शाकाहारी वीडियो भोजन विचार

पासओवर के लिए हारोसेट

पासओवर के लिए हारोसेट को शुरू से अंत तक लगभग 20 मिनट की आवश्यकता होती है। इस डिश के एक हिस्से में लगभग 7 ग्राम प्रोटीन , 26 ग्राम वसा और कुल 498 कैलोरी होती हैं। यह रेसिपी 3 लोगों के लिए है। $2.6 प्रति सर्विंग के हिसाब से, यह रेसिपी आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 14% पूरा करती है । 308 लोगों ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है। Allrecipes की इस रेसिपी में अखरोट, पिसी दालचीनी, शहद और चीनी की आवश्यकता होती है। यह एक सस्ते हॉर डी'ओव्रे के रूप में अच्छा काम करता है। यदि आप ग्लूटेन मुक्त, डेयरी मुक्त और लैक्टो ओवो शाकाहारी आहार का पालन कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है। सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह रेसिपी 80% का स्पूनएकुलर स्कोर अर्जित करती है

मीठे आलू वफ़ल

शकरकंद वफ़ल आपके नाश्ते की रेसिपी बॉक्स को बढ़ाने के लिए एक अच्छी रेसिपी हो सकती है। एक सर्विंग में 561 कैलोरी , 11 ग्राम प्रोटीन और 33 ग्राम वसा होती है । यह रेसिपी 5 लोगों के लिए है। $1.84 प्रति सर्विंग के हिसाब से यह रेसिपी आपके विटामिन और मिनरल की दैनिक ज़रूरतों का 20% पूरा करती है । यह आपके लिए Taste of Home द्वारा लाया गया है। अगर आपके पास चीनी, नमक, अंडे और कुछ अन्य सामग्री उपलब्ध हैं, तो आप इसे बना सकते हैं। 1 व्यक्ति इस रेसिपी को आजमाकर खुश हुए। अगर आप लैक्टो ओवो शाकाहारी आहार का पालन कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 25 मिनट लगते हैं । सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, इस रेसिपी को 52% का स्पूनएकुलर स्कोर मिलता है ,

पैलियो जेली डोनट कपकेक

ग्लूटेन मुक्त, डेयरी मुक्त, पैलियोलिथिक और लैक्टो ओवो शाकाहारी मिठाई की आवश्यकता है? पैलियो जेली डोनट कपकेक एक शानदार रेसिपी हो सकती है जिसे आजमाया जा सकता है। यह रेसिपी 115 कैलोरी , 2 ग्राम प्रोटीन और 4 ग्राम वसा के साथ 12 सर्विंग्स बनाती है। 63 सेंट प्रति सर्विंग के लिए, यह रेसिपी आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 2% कवर करती है । 7 लोग इस रेसिपी से प्रभावित हुए। यह रेसिपी अमेरिकी व्यंजनों की खासियत है। स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए वेनिलान एक्सट्रैक्ट, शहद, नारियल तेल और कुछ अन्य चीजें लें। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 40 मिनट लगते हैं। यह आपके लिए Allrecipes द्वारा लाया गया है । सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह रेसिपी 0% का स्पूनकुलर स्कोर अर्जित करती है

गोल्डन आलू सलाद

गोल्डन पोटैटो सलाद आपके साइड डिश रेसिपी बॉक्स को बढ़ाने के लिए एक अच्छी रेसिपी हो सकती है। एक सर्विंग में 281 कैलोरी , 5 ग्राम प्रोटीन और 20 ग्राम वसा होती है। यह ग्लूटेन मुक्त, डेयरी मुक्त, लैक्टो ओवो शाकाहारी और पूरे 30 रेसिपी 20 लोगों के लिए है और इसकी कीमत 54 सेंट प्रति सर्विंग है। इस रेसिपी के साथ 4 जुलाई और भी खास हो जाएगी। स्टोर पर जाएं और जैतून, नमक और काली मिर्च, अजमोद और कुछ अन्य चीजें खरीदें जिन्हें आज ही बनाया जा सके। यह आपके लिए टेस्ट ऑफ होम द्वारा लाया गया है। 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को स्वादिष्ट और संतोषजनक पाया। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 15 मिनट लगते हैं। सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह रेसिपी 42% का स्पूनकुलर स्कोर अर्जित करती है , जो अच्छा है। यदि आपको यह रेसिपी पसंद है, तो इन समान व्यंजनों पर एक नज़र डालें: गोल्डन आलू और कैरामेलाइज़्ड प्याज फ्लैट ब्रेड पिज्जा , भुना हुआ गोल्डन बीट सलाद , और धनिया, लहसुन, धूप में सुखाए हुए टमाटर और बकरी पनीर के साथ गोल्डन छोले ।

फोंडूटा

फोंडुटन एक लैक्टो ओवो शाकाहारी मुख्य व्यंजन है। इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग 19 ग्राम प्रोटीन , 46 ग्राम वसा और कुल 504 कैलोरी होती है। यह नुस्खा 4 लोगों के लिए है । $1.64 प्रति सर्विंग के हिसाब से, यह नुस्खा आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक ज़रूरतों का 12% पूरा करता है । 1 व्यक्ति को खुशी हुई कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। ट्रफल, क्रस्टी ब्रेड, हैवी क्रीम और कुछ अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए पर्याप्त है। यह आपको Foodnetwork द्वारा लाया गया है। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट लगते हैं। 37% के स्पूनकुलर स्कोर के साथ, यह डिश बहुत खराब है। अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो आपको इस तरह की रेसिपी भी पसंद आ सकती हैं।

कद्दू पेकन टैसीज़

कद्दू पेकन टैसीज़ वही लैक्टो ओवो शाकाहारी रेसिपी हो सकती है जिसकी आपको तलाश है। इस साइड डिश में प्रति सर्विंग 288 कैलोरी , 2 ग्राम प्रोटीन और 15 ग्राम फैट होता है । यह रेसिपी 12 लोगों के लिए है । 47 सेंट प्रति सर्विंग के हिसाब से यह रेसिपी आपके विटामिन और मिनरल की दैनिक आवश्यकताओं का 4% पूरा करती है । 1 व्यक्ति ने यह रेसिपी आजमाई और पसंद की है। दुकान पर जाएं और हाफ-एंड-हाफ क्रीम, पिसा जायफल, अंडे की जर्दी और कुछ अन्य चीजें ले आएं और इसे आज ही बनाएं। तैयारी से लेकर प्लेट में परोसने तक, इस रेसिपी में करीब 55 मिनट लगते हैं। यह आपके लिए Taste of Home द्वारा लाया गया है। सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, इस रेसिपी को 0% का स्पूनएकुलर स्कोर प्राप्त होता है , जो बहुत खराब है (लेकिन फिर भी ठीक किया जा सकता है ) ।

रास्पबेरी-नींबू स्प्रिटज़र

रास्पबेरी-लेमन स्प्रिटज़र को शुरू से अंत तक बनाने में लगभग 15 मिनट लगते हैं। एक सर्विंग में 153 कैलोरी , 1 ग्राम प्रोटीन और 0 ग्राम वसा होती है। यह रेसिपी 2 लोगों के लिए है और इसकी कीमत 94 सेंट प्रति सर्विंग है। यह एक बहुत ही किफायती पेय के रूप में अच्छा काम करता है। 1 व्यक्ति ने यह रेसिपी बनाई है और वह इसे दोबारा बनाएगा। टेस्ट ऑफ होम की इस रेसिपी में क्लब सोडा, बर्फ के टुकड़े, चीनी और नींबू के रस की आवश्यकता होती है। यदि आप ग्लूटेन मुक्त, डेयरी मुक्त, लैक्टो ओवो शाकाहारी और फ़ोडमैप अनुकूल आहार का पालन कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है । 29% के स्पूनकुलर स्कोर के साथ, यह डिश काफी खराब है। इसी तरह की रेसिपी में ऑरेंज ग्रेपफ्रूट स्प्रिटज़र , रास्पबेरी आइसिंग के साथ रास्पबेरी कपकेक और मेयर लेमन कर्ड क्रीम और रास्पबेरी जेली के साथ बादाम केक शामिल हैं।

बादाम मूंगफली मक्खन वर्ग

बादाम पीनट बटर स्क्वेयर 72 सर्विंग के साथ एक ग्लूटेन मुक्त, डेयरी मुक्त और लैक्टो ओवो शाकाहारी नुस्खा है। इस मसाले में प्रति सर्विंग 75 कैलोरी , 2 ग्राम प्रोटीन और 4 ग्राम वसा होती है। 16 सेंट प्रति सर्विंग के लिए, यह नुस्खा आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 2% पूरा करता है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 20 मिनट लगते हैं। 1 व्यक्ति ने यह रेसिपी बनाई है और इसे फिर से बनाएगा। टेस्ट ऑफ़ होम की इस रेसिपी के लिए बिना ब्लांच किए हुए बादाम, वेनिला एक्सट्रैक्ट, चीनी और शहद की आवश्यकता होती है। सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह रेसिपी 28% का स्पूनकुलर स्कोर अर्जित करती है , जो कि बहुत खराब है। इसी तरह की रेसिपी के लिए बादाम बटर और चॉकलेट स्क्वेयर , नो ओवन पीनट बटर स्क्वेयर और बादाम लाइम स्क्वेयर आज़माएँ।

मिंटेड रास्पबेरी लेमोनेड

क्या आपको ग्लूटेन मुक्त, डेयरी मुक्त, लैक्टो ओवो शाकाहारी और फ़ोडमैप अनुकूल पेय चाहिए? मिंटेड रास्पबेरी लेमोनेड आजमाने के लिए एक उत्कृष्ट नुस्खा हो सकता है। एक सेवारत में 95 कैलोरी , 0 ग्राम प्रोटीन और 0 ग्राम वसा होती है। 39 सेंट प्रति सेवारत के लिए, यह नुस्खा विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं का 2% कवर करता है । यह नुस्खा 7 लोगों के लिए है। यदि आपके पास चीनी, नींबू का रस, रास्पबेरी और कुछ अन्य सामग्री हैं, तो आप इसे बना सकते हैं। 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 20 मिनट लगते हैं। यह आपके लिए टेस्ट ऑफ होम द्वारा लाया गया है। सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 0% का स्पूनकुलर स्कोर अर्जित करता है , जो बहुत खराब है (लेकिन अभी भी ठीक करने योग्य है) ।

नारंगी व्हीप्ड मीठे आलू

ऑरेंज व्हीप्ड स्वीट पोटैटो एक साइड डिश है जो 8 लोगों के लिए है । 80 सेंट प्रति सर्विंग के हिसाब से यह रेसिपी आपके विटामिन और मिनरल की दैनिक आवश्यकताओं का 15% पूरा करती है । इस डिश के एक हिस्से में लगभग 3 ग्राम प्रोटीन , 3 ग्राम वसा और कुल 261 कैलोरी होती हैं। 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट लगते हैं। नमक, ब्राउन शुगर, मक्खन और कुछ अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए पर्याप्त है। यह आपके लिए Taste of Home द्वारा लाया गया है। यदि आप ग्लूटेन मुक्त और लैक्टो ओवो शाकाहारी आहार का पालन कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है। सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, इस रेसिपी को 52% का स्पूनकुलर स्कोर प्राप्त होता है

शाकाहारी व्यंजनों और खाद्य पदार्थों के लिए वीडियो मार्गदर्शिकाएँ